トルコに行ったら伝統的な料理を食べてみよう

トルコ料理のおすすめはフムス
トルコ料理は世界の3大料理に入ります。トルコ料理の中でも有名なのがフムスと呼ばれる料理で、この料理はひよこ豆を使っている料理になります。
ひよこ豆をすりつぶして香辛料などで味付けしています。豆が主原料で、オリーブオイルなども使われているのでヘルシーな料理が好きという人に人気があります。パンにディップとして使うのもおすすめで、スティック野菜につけるのも良いです。
ひよこ豆はタンパク質やビタミン類、食物繊維、ミネラルなど栄養バランスがとても良いです。フムスはきれいになりたい女性にとてもおすすめのスーパーフードとも言われています。
自分で作るレシピも沢山紹介されていますが、現地に旅行に行ったら本場のフムスをぜひ食べてみてください。
フムスを食べると期待できる効果は、美肌効果、便秘解消効果、ダイエット効果、糖尿病予防、むくみ解消などです。1つだけ気になるのがフムスにはニンニクが入っているので、その匂いが気になる時は食べられないという事です。ニンニクニオイが気になる人は自宅で作る場合ニンニクを除いて作ってみるのも良いかもしれません。
それからダイエット中の人はフムスで使うオリーブオイルが多いと感じるかもしれないので、少し減らして見ると良いでしょう。